Morto fondatore del noto marchio di mozzarella

Il mondo dell’“oro bianco” è in lutto per la scomparsa di Angelo Garofalo, figura di riferimento e tra i fondatori di ‘Fattorie Garofalo’, marchio simbolo di eccellenza nella produzione di mozzarella e ambasciatore della tradizione casearia campana in Italia e all’estero.

La notizia della morte dell’81enne si è diffusa rapidamente, suscitando cordoglio e commozione sia a Capua, dove viveva insieme alla moglie Giovanna Gallo, sia a Casapesenna, suo paese d’origine, a cui è sempre rimasto profondamente legato. In molti, tra cittadini, collaboratori e rappresentanti del settore agroalimentare, hanno voluto ricordarne l’impegno, la visione imprenditoriale e il contributo dato alla valorizzazione del territorio.

I funerali si terranno oggi alle 16:30 presso la Parrocchia Santa Croce a Casapesenna, dove la comunità si riunirà per dargli l’ultimo saluto.