Ambiente

Coldiretti, ‘allarme oli miscelati e grani esteri trattati con glifosato’ – Mondo Agricolo

“Viviamo in un’epoca in cui i modelli
agroalimentari globali scivolano verso derive molto pericolose,
dominate dall’avanzata progressiva e aggressiva degli alimenti
ultraformulati e ultraprocessati, dagli oli miscelati la cui
provenienza è ignota, come stiamo denunciando in queste
settimane. Inoltre, anche quest’anno realizzeremo la pasta con
grani di dubbia provenienza, coltivati con sostanze chimiche
altamente pericolose. I grani canadesi e nordamericani, infatti,
non arriverebbero a maturazione se non ci fossero i Boeing che
lanciano tonnellate e tonnellate di glifosati”. È l’allarme
lanciato dal segretario generale di Coldiretti, Vincenzo
Gesmundo all’evento di presentazione dell’iniziativa Campagna
amica per la salute, promossa da Coldiretti, Campagna Amica e
Fondazione Aletheia, al policlinico Gemelli a Roma. “Con questa
iniziativa dimostriamo, grazie al contributo scientifico degli
oltre 70 ospedali coinvolti, che il cibo rappresenta uno dei più
efficaci strumenti di prevenzione. Il cibo che fa bene: sano,
naturale, tracciato e di qualità. L’esatto contrario di quel
cibo che ammala, frutto di manipolazioni e inganni”.

   

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