Bellaria Igea Marina e Visit Romagna tornano da Colmar: “Regina della fiera”

Si è chiusa domenica, 8 novembre, la 41esima edizione del Salone internazionale dei viaggi e turismo (Sitv) di Colmar, in Francia. La delegazione di operatori turistici di Bellaria Igea Marina, Fondazione Verdeblu e Visit Romagna torna in Italia dopo tre giornate di fiera, iniziate il 6 novembre, dedicate alla promozione della destinazione.

Lo stand e gli spettacoli

Lo stand di Bellaria Igea Marina e Visit Romagna, nella Hall 2, si è confermato un punto di intrattenimento e promozione. Ha attirato il pubblico con le offerte degli operatori turistici ai loro desk e con l’atmosfera italiana ricreata da Fondazione Verdeblu.

Lo spazio si è sviluppato su 500 metri quadrati, con gli stand e “Piazza Italia”, che ha riprodotto un tipico piazzale italiano. Qui i visitatori hanno potuto degustare i prodotti del punto bar-gelateria-pizzeria italiana. Sono andati in scena diversi momenti di spettacolo: balli folkloristici con i ragazzi della Rimini School Dance, tra cui scenografici spettacoli con le fruste, apprezzati dal pubblico; i canti degli “Scariolanti”; momenti musicali al pianoforte con il maestro Alberto Salimbeni e la cantante Chiara Bartoletti Stella.

Lo show cooking

Il maggiore interesse di pubblico lo ha registrato lo show cooking del sabato pomeriggio. Lo chef e influencer alsaziano Nicolas Rieffel, insieme al figlio Oscar e allo chef Marco Rossi, ha preparato alcune tra le più tipiche ricette della tradizione romagnola.

Sabato si è svolto anche un pranzo conviviale con le istituzioni italiane e francesi, al ristorante italiano. Erano presenti il sindaco Filippo Giorgetti, il vicesindaco Francesco Grassi, il presidente di Fondazione Verdeblu Paolo Borghesi e il presidente di Aia Federalberghi Bellaria Igea Marina Emanuele Campana.

Al tavolo c’erano inoltre la direttrice di Visit Romagna Chiara Astolfi e Maura Angelini di Apt, il direttore della fiera Christophe Crupi, il sindaco Éric Straumann e membri dell’amministrazione comunale di Colmar. Ospiti speciali Nicolas Rieffel e Miss Alsazia. L’incontro, si legge nel comunicato, ha favorito lo scambio di esperienze e il consolidamento dei rapporti di collaborazione tra i due territori.

Le dichiarazioni

“Grande soddisfazione per questa 41° edizione della Fiera Internazionale dei Viaggi e Turismo di Colmar, alla quale abbiamo partecipato. Lo Stand Italiano di Bellaria Igea Marina e Visit Romagna si riconferma un punto di riferimento della fiera; ottima l’organizzazione di Fondazione Verdeblu e la partecipazione di tutti gli operatori aderenti che hanno reso i nostri spazi particolarmente vivi e attrattivi” dice il sindaco Filippo Giorgetti. E aggiunge: “Molto importante è stato anche l’incontro istituzionale con le Autorità di Colmar e la partecipazione dell’Influencer Nicolas Rieffel e Miss Alsazia presso il nostro Stand, i quali hanno apportato ancora maggiore attenzione e visibilità sui media”.

I numeri del ristorante italiano

Come ogni anno, il ristorante italiano è stato molto frequentato e ha servito circa mille pasti. In tavola primi piatti di pesce, fritto misto di pesce, pasta asciutta, lasagne, prosciutti e formaggi, accompagnati dal Sangiovese romagnolo di Case Marcosanti.

Sono stati cucinati circa 140 chili di pesce, 300 piadine e circa 60 chili di prosciutto. Prodotti inoltre 165 chili di gelato.

“Bellaria Igea Marina dopo tanti anni si riconferma ancora la regina della Fiera del Turismo di Colmar, con un successo sia per quanto riguarda la ristorazione che l’animazione” afferma il presidente di Fondazione Verdeblu Paolo Borghesi. “Bellaria Igea Marina rappresenta ormai un perno per la Fiera stessa ed una presenza importante in l’Alsazia, ciò è dimostrato dai numerosi turisti della zona alsaziana che scelgono di trascorrere le proprie vacanze presso la nostra destinazione”.