Perugia e Colombia insieme per il cacao contro il narcotraffico

Dal cacao come prodotto simbolo della Colombia, al cacao come strumento di riscatto sociale ed economico. È stato presentato a Perugia, negli spazi della Choco expo del museo Città del cioccolato, il progetto ‘Peace flavours’, iniziativa promossa dal Governo colombiano per favorire lo sviluppo delle comunità rurali attraverso la sostituzione delle coltivazioni di cocaina con produzioni sostenibili di cacao e caffè.

Secondo i dati, illustrati durante l’incontro, sono già oltre 30mila gli ettari coinvolti nel programma, con migliaia di agricoltori che hanno abbandonato le coltivazioni di coca per dedicarsi a produzioni legali legate alla filiera del cacao.

A presentare il progetto, Jhenifer Mojica Flórez, ambasciatrice e rappresentante permanente della Colombia alle organizzazioni ONU a Roma, Claudia Rivero, direttrice della cooperazione internazionale della Direzione per la sostituzione delle coltivazioni illecite della Colombia, insieme agli agricoltori colombiani Sergio Rincón e Jhon Fernando Chavarría, beneficiari del programma, ed Eugenio Guarducci, direttore artistico della Città del cioccolato e presidente di Eurochocolate.

Il museo perugino dedicato al cacao e al cioccolato si conferma così luogo di confronto internazionale sui temi della filiera sostenibile del cacao e partner per iniziative che uniscono sviluppo economico, inclusione sociale e legalità.

«Andare a Perugia, una delle capitali mondiali del cioccolato – ha detto l’ambasciatrice – significa mostrare che il cacao colombiano non è solo un prodotto: è una storia di pace, sostituzione delle economie illecite e dignità contadina. Con ‘Peace flavours‘, la Colombia porta in Italia un messaggio chiaro: dove prima c’erano conflitto e illegalità, oggi possono nascere sviluppo, gusto e riconciliazione».

«Presentare Peace Flavours a Perugia – ha aggiunto Claudia Rivero – è un’opportunità strategica per dare visibilità agli agricoltori che hanno lasciato le coltivazioni illecite e oggi producono cacao con valore sociale. In una città riconosciuta per la sua tradizione cioccolatiera, la Colombia può dimostrare che la sostituzione funziona quando è accompagnata da opportunità, cooperazione, commercializzazione e accesso a mercati specializzati».

Tra gli appuntamenti della delegazione colombiana anche l’incontro con Julien Simonis, programme manager di Cacao of excellence, organizzazione con sede nella Città del cioccolato, che si occupa della selezione e valorizzazione dei migliori cacao al mondo. L’iniziativa punta così a rafforzare il legame tra Colombia e Italia nella promozione di una filiera del cacao capace di coniugare qualità, sostenibilità e sviluppo sociale, offrendo nuove opportunità economiche alle comunità rurali coinvolte nel programma.

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