Codacons, calza della Befana sempre più cara, cioccolato +9% – Business

2 settimane fa

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Quella in arrivo con la Befana è una
calza decisamente più cara per gli italiani. Lo afferma il
Codacons sottolineando i forti aumenti del cacao sui mercati
internazionali che stanno producendo effetti diretti sui prezzi,
con i prodotti a base di cioccolato che registrano un rincaro
medio del 9,1% rispetto allo scorso anno.


“Alla base degli aumenti c’è l’impennata senza precedenti del
prezzo del cacao, materia prima essenziale per la produzione
della cioccolata. – spiega l’associazione – Un trend che non
mostra segnali di inversione e che si somma ai rincari di altre
componenti fondamentali della filiera, aggravando ulteriormente
i costi di produzione e i listini finali applicati ai
consumatori”.


“La corsa dei prezzi del cacao sta trasformando un prodotto
tradizionale e popolare in una spesa sempre meno accessibile. Il
rischio concreto è che, se questa tendenza dovesse proseguire, i
prodotti di cioccolata diventino progressivamente beni di lusso,
con un impatto diretto sulle abitudini di consumo delle famiglie
italiane”, conclude il Codacons.