Vietnam si consolida come secondo produttore mondiale di caffè – Business

 – HANOI – Il Vietnam consolida il suo posizionamento come secondo produttore mondiale di caffè e primo fornitore globale di Robusta, tipologia di chicco che domina il mercato globale del caffè istantaneo e delle miscele commerciali. E’ quanto emerge dai dati più recenti del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, come riferisce Vietnam News.

    Per il 2025/26 la produzione vietnamita, è stimata in 30,8 milioni di sacchi da 60 chilogrammi, in ripresa grazie a condizioni climatiche favorevoli e a maggiori investimenti nelle piantagioni. Quasi il 95% della produzione è Robusta.

    Il Vietnam beneficia di un cambiamento strutturale nei consumi mondiali: con i prezzi dell’Arabica ai massimi storici per le difficoltà climatiche in Brasile e Colombia, i torrefattori di tutto il mondo stanno sostituendo quote crescenti di Arabica con Robusta vietnamita, più economica e disponibile in abbondanza.
    Il fenomeno riguarda direttamente anche l’Italia, al secondo posto tra i maggiori importatori di caffè vietnamita, dopo la Germania.

    Sul fronte dei prezzi, dopo mesi di quotazioni elevate i mercati segnano una correzione al ribasso in previsione di un raccolto abbondante in Brasile, anche se le tensioni nello Stretto di Hormuz continuano a sostenere i costi logistici globali, con ricadute sui noli marittimi e sui premi assicurativi che frenano il calo dei prezzi finali.
   

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