in tanti alla mostra mercato

Fine settimana dedicato alla mostra mercato del tartufo a Quadri: prodotto per eccellenza e simbolo dell’intera area interna dell’Abruzzo.
All’apertura della 22ª edizione, sabato 22 agosto, hanno preso parte i consiglieri regionali Alessio Monaco e Vincenzo Menna: “Manifestazioni come questa – hanno dichiarato – rappresentano un’importante occasione di promozione e valorizzazione dei piccoli paesi e della cultura territoriale”.
Il programma della due giorni prevede stand espositivi, degustazioni e vendita del tartufo fresco e dei prodotti tipici locali, il convegno “Il Tartufo in terra d’Abruzzo: normativa, coltivazione, valorizzazione”, la II Estemporanea di Fotografia “Profumo di Tradizione – Quadri attraverso l’obiettivo”, lo show cooking d’autore “Tra Tartufo e Stelle” con lo chef Luigi Iamunno (1 Stella Michelin), oltre alle visite guidate al sito archeologico Trebula, la gara sportiva di ricerca del tartufo ed eventi musicali.
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