Società

Ricette salvacena in padella: facile, gustose e veloci

Le cosce di pollo in padella sono un secondo piatto ricco e saporito, perfetto quando hai voglia di qualcosa di sostanzioso. La lunga cottura in padella, dopo la marinatura, rende la carne tenera e profumata, accompagnata dalle note di aglio, vino bianco e olio extravergine. Sono ideali per una cena conviviale, con un piatto unico che profuma di casa e invita subito all’assaggio.

Consiglio furbo: se ti manca l’aglio fresco puoi usare quello secco direttamente in marinatura, e puoi aggiungere un po’ di zenzero grattugiato o sostituire la scorza di limone con quella d’arancia per un profumo diverso.


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