Ercole Olivario, parte dalla Basilicata la “Stagione delle selezioni regionali” – Fiere e Eventi

Prenderà il via giovedì 22 gennaio
dalla Basilicata la “Stagione delle selezioni regionali” della
XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario, che
premia le eccellenze olearie dei territori italiani. Il tour per
le regioni d’Italia dell’Ercole Olivario, che porterà a svelare
i 120 finalisti della nuova edizione, inizierà in occasione
della cerimonia di proclamazione e premiazione dei vincitori del
“Premio regionale Olivarum per i migliori oli extravergine di
oliva della Basilicata XXII Edizione – Annata 2025/2026”,
iniziativa organizzata dalla Direzione generale per le politiche
agricole, alimentari e forestali in collaborazione con l’Agenzia
lucana di sviluppo e innovazione in agricoltura (Alsia).

   
La seconda tappa del tour per regioni si terrà in Puglia il
31 gennaio con la selezione degli oli e.v.o. pugliesi in
occasione di Evolio Expo 2026, Fiera dell’olio Evo del
Mediterraneo in programma a Bari dal 29 al 31 gennaio. La road
map delle selezioni, proseguirà poi nelle varie regioni con un
calendario di appuntamenti di proclamazione dei finalisti, che
condurrà alla fase delle selezioni nazionali, in programma a
Perugia dal 22 al 27 marzo 2026, con assaggi condotti da una
giuria nazionale composta da 16 esperti selezionati tra gli
assaggiatori appartenenti al panel di Ercole Olivario,
finalizzati alla individuazione dei vincitori. I 120 finalisti
saranno presenti a Perugia alla cerimonia di proclamazione e
premiazione dei vincitori della XXXIV edizione dell’Ercole
Olivario 2026, che si terrà il 21 e 22 aprile 2026, giornate in
cui verranno premiati anche i vincitori della V edizione de “La
Goccia d’Ercole”, la sezione dedicata alle piccole produzioni
olearie.

   

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