Toscana

Foiano tifa per “Piponzio” Sonnati


Ha indossato il grembiule bianco e adesso sfiderà tutti i concorrenti ammessi alla masterclass. C’è anche un aretino tra i concorrenti dell’edizione di Masterchef appena iniziata. Si chiama Andrea Sonnati, ma tutti lo chiamano Piponzio, ha 26 anni e vive a Foiano della Chiana. 

Piponzio ha dimostrato una grandissima passione per la cucina. Pur lavorando nell’azienda di famiglia (è addetto al sistema tintometrico) ha sempre coltivato l’amore per i fornelli. 

Il soprannome Piponzio, con il quale è conosciuto a Foiano e – adesso – anche nel resto d’Italia, non ha un significato particolare, ma fin da piccolo lo hanno chiamato così.  Di fronte alle telecamere, con un po’ di emozione, ha racconto di avere una famiglia bellissima, e di essere cresciuto in unambiente ricco d’amore”. 

Nel suo passato lavorativo c’è un’esperienza come barman nel bar del proprio paese, poi l’ingresso nell’azienda familiare. 

Piponzio si è iscritto a MasterChef Italia dopo la scomparsa della madre: Lei mi ha sempre spronato, quindi lo faccio per me ma anche per lei: quando cucino penso sempre a lei”, ha spiegato agli autori. È molto legato a sua sorella Silvia, che è sempre stata molto materna nei suoi confronti. L’amore per la cucina è scoccato fin dall’infanzia, piccolissimo, osservava la nonna cucinare (soprattutto la cacciagione). Allora non era ancora il momento di mettersi all’opera, fin quando, una volta cresciuto, si è rimboccato le maniche e ha scoperto una passione fortissima.

Adesso, ha spiegato agli autori della trasmissione, sogna di aprire un locale simile a un’oasi, un ambiente rilassante di pochi posti chepossa far tirare un sospiro di sollievo a chi entra”.

Nell’ultima puntata della celebre trasmissione condotta dagli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli e Chiara Pavan, il 26enne ha conquistato l’agognato grembiule bianco presentando una tartare di ricciola con mango, ribes e cuore di sedano. Il nome del piatto era già un programma: ricciola tropicale. Piponzio ha così corteggiato i palati dei giudici che hanno ceduto con quattro sì convinti. 

Intanto a Foiano la tifoseria si scalda: la stessa amministrazione comunale ha condiviso un post sulla pagina Facebook istituzionale. “Il nostro concittadino Andrea “Piponzio” Sonnati entra ufficialmente nella cucina di MasterChef, il celebre programma culinario seguito e amato da milioni di italiani – si legge nel post -. Un programma che Foiano conosce bene, avendo ospitato negli anni scorsi anche una prova in esterna, e che in questa nuova edizione vede un foianese tra i 20 concorrenti in gara. Ad Andrea va il nostro più sincero in bocca al lupo per questo percorso: che sia un’avventura ricca di soddisfazioni, passione e grandi piatti. Foiano fa il tifo per te !!”

Ultimo aggiornamento alle ore 9,30 del 21 dicembre 2025


Source link

articoli Correlati

Back to top button
Translate »