Praiano, uno dei gioielli della Costiera Amalfitana

La cucina locale
La cultura enogastronomica di Praiano è sostanzialmente quella della Costiera Amalfitana, con piatti a base di pesce fresco. Tra i primi, spiccano gli scialatielli ai frutti di mare, una pasta fresca condita con cozze, gamberi e calamari; tra i secondi, i totani e patate alla praianese e la frittura di paranza. La zona è nota anche per la produzione del limoncello, preparato esclusivamente con limoni locali.
Come arrivare a Praiano in aereo
L’aeroporto che mette a disposizione il maggior numero di collegamenti è quello di Napoli, situato a circa 70 chilometri da Praiano. Presso questo scalo operano compagnie low cost con collegamenti da e verso le maggiori città italiane, come Catania, Cagliari e Venezia. L’aeroporto più vicino a Praiano è quello di Salerno, distante circa 50 chilometri e collegato con voli diretti a Milano e Verona.
In che periodo organizzare una vacanza a Praiano?
Se hai in programma un viaggio dedicato alle spiagge, visita Praiano a luglio e ad agosto, periodo in cui il mare raggiunge il suo massimo splendore. Per ammirare i panorami, per fare escursioni e per scoprire le altre località della Costiera Amalfitana, punta sulla primavera e sull’autunno, specie sui mesi di maggio e settembre, per via del clima piacevole e delle giornate più lunghe. L’inverno è la stagione meno frequentata, in cui Praiano si fa apprezzare per la sua quiete.
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