Campania

PONTECAGNANO FAIANO – A LEZIONE CON MASSIMO BOTTURA: IN COLLEGAMENTO 20MILA STUDENTI DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI ITALIANI

Intervista Chef Massimo Bottura | giblors.com

Non potrà che essere un laboratorio di idee l’edizione 2025 di “A Lezione con…”, il format di In Cibum, Scuola di Alta Formazione Gastronomica diretta da Mariagiovanna Sansone, che per l’8 maggio (dalle ore 10.30) ha invitato Massimo Bottura, chef patron dell’Osteria Francescana, tre stelle e stella verde Michelin, founder di Food For Soul, a tenere un incontro ispirazionale online riservato a tutti gli istituti di enogastronomia e ospitalità alberghiera d’Italia.


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