Open day della sede Fao a Roma per scoprire come si combatte la fame nel mondo – Cibo e Salute

Open day della sede Fao a Roma sabato
23 e domenica 24 maggio, un’occasione per conosce come si lavora
per combattere la fame e la malnutrizione nel mondo e visitare
il Museo Food and agricolture. Il Museo, attraverso opere
d’arte, sculture, fotografie, illustrazioni, manufatti, attrezzi
agricoli, tessuti, creazioni artigianali, provenienti da tutto
il mondo, racconta la storia del cibo e dell’agricoltura. Si
spazia dall’America settentrionale, centrale, latina e i
Caraibi, attraverso l’Africa – dal nord alle regioni
sub-sahariane – passando per l’Europa e il Mediterraneo, e da lì
al Vicino Oriente, per arrivare all’Asia e alle isole del
Pacifico, dando vita all’arte e al patrimonio di ogni singola
regione.

   
La collezione celebra le intramontabili tradizioni degli
agricoltori e dei Popoli Indigeni, le loro pratiche,
l’importanza del patrimonio agricolo e le variegate culture
culinarie di tutto il mondo. Da migliaia di anni i loro sistemi
alimentari e di conoscenza radicati nella cultura, nella
spiritualità e nella reciprocità con la natura, hanno trasmesso
saggezza. Il museo accoglie, inoltre, opere di Michelangelo
Pistoletto e Pablo Atchugarry insieme a quelle di artisti e voci
creative da ogni parte del mondo.

   

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