Nel ddl concorrenza torna il diritto alla doggy bag, emendamento della Lega

(ANSA) – ROMA, 10 NOV – Torna il diritto alla doggy bag. La norma, inserita in una prima bozza del ddl concorrenza, è poi saltata al momento dell’approvazione del provvedimento, ma viene ora riproposta come emendamento della Lega. “Il consumatore – si legge nella modifica avanzata da Andreuzza, Di Mattina e Toccalini – ha diritto di trattenere per l’asporto i cibi e le bevande acquistati e non consumati. Gli operatori del settore della ristorazione e gli esercenti abilitati alla somministrazione di alimenti e bevande agevolano l’esercizio di tale diritto secondo modalità compatibili con l’organizzazione aziendale e nel rispetto della normativa vigente in materia di sicurezza igienicosanitaria”. Si tratta di un’iniziativa, recita l’emendamento, che ha come obiettivo la riduzione dello spreco alimentare. (ANSA).