Estate: torna la festa degli alpeggi e delle baite sui pendii del Latemar – Fiere e Eventi

La festa degli alpeggi e delle baite
torna sui pendii del Latemar, Paradiso delle Dolomiti.

   
Appuntamento a
domenica 2 agosto per uno degli appuntamenti della buona tavola
più attesi. All’ombra del massiccio dolomitico è in programma la
tradizionale Schupfenfest, la festa degli alpeggi e delle baite.

   
Per raggiungere le malghe i partecipanti, numerosissime negli
anni scorsi le famiglie italiane e straniere, potranno usufruire
della cabinovia Obereggen-Ochsenweide (dalle 8,30 alle 19,00),
la seggiovia panoramica Obereggen-Oberholz (dalle 8,30 alle
18,00), la nuova cabinovia Pampeago-Latemar (dalle 8,30 alle
17,20) e la seggiovia Pampeago-Agnello (dalle 8,30 alle 13,00 e
dalle 14,00 alle 17,30) al prezzo speciale per l’occasione di 5
euro (andata e ritorno compreso). L’Ochsenweide condurrà in
quota da dove si svolgerà l’evento tra le idilliache malghe
della Val d’Ega, percorrendo il sentiero Latemar.Alp lungo la
strada delle malghe che porta fino a Pampeago. La festa farà
rivivere l’antica tradizione delle baite dolomitiche. I
partecipanti saranno accolti nei fienili e rifugi Ortner,
Gerber, Tholer, Hofer, Baito de la Scofa, Oberholz, Mayrl,
Ganischger, Zischg, Weigler, Epircher Laner e Platzl-Römerkeller
alla stazione a valle della seggiovia Oberholz e nell’omonimo
rifugio Oberholz, perla architettonica conosciuta in tutto il
mondo a 2096 metri, a monte della seggiovia. Lungo l’escursione,
da malga a malga, specialità della Val d’Ega solleticheranno il
palato dei visitatori. In apposite aree si potranno gustare
piatti tipici della cucina altoatesina, preparate al momento, da
parte dell’associazione Giovani Contadini, Sport Club di Ega
(sci e calcio), Vigili del Fuoco volontari di Ega,
KFS-Associazione di famiglie altoatesine di Ega, gruppo Skiteam
Latemar, Pompieri de Tiezèr, che solleticheranno il palato con
deliziosi manicaretti preparati sul momento. Festa imperdibile
per degustare gli Strauben con marmellata di mirtilli rossi,
burrosi canederli all’albicocca e succulenti canederli allo
speck con gulasch, costine di maiale, selvaggina, cotolette,
strudel, würstel bianchi e molto altro ancora. Il tutto
allietato da musica dal vivo in sottofondo e dai
“Goaßlschnöller” i schioccatori di frusta delle Alpi, lungo il
sentiero numero 9, mentre i bambini potranno scatenare tutto il
proprio entusiasmo sui circostanti prati ed attrazioni. Sul
prato del fienile Tholer-Schupf, alle ore 11, sarà celebrata
all’aperto la messa. Appuntamento domenica 2 agosto con la festa
degli alpeggi e rifugi del Latemar Dolomites a Obereggen, uno
degli appuntamenti estivi più attesi in questo paradiso
dolomitico ad appena 20 minuti da Bolzano e facilmente
raggiungibile anche con i mezzi pubblici.

   

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