Eccellenze enogastronomiche: in scena a Isernia “I Luoghi del Gusto” – isNews

L’evento è in programma all’auditorium

ISERNIA. L’Auditorium “10 Settembre 1943” di Isernia ospita questa sera l’evento “I Luoghi del Gusto – Esperienze di olio, vino e territorio”, organizzato nell’ambito delle iniziative del Settembre Isernino. Promossa dalla Fondazione Italiana Sommelier la manifestazione punta a valorizzare e promuovere le ricchezze agroalimentari del territorio molisano attraverso un percorso esperienziale unico.

Si parte alle ore 18:30 con un incontro gratuito dedicato alla presentazione della “Carta degli oli del Molise 2026”, una novità assoluta per la regione pensata come guida fondamentale per la divulgazione e la comunicazione dell’eccellenza olearia locale.

A seguire, alle 19:30, i docenti della Fondazione Italiana Sommelier guideranno la masterclass sull’olio extravergine di oliva per insegnare ai partecipanti a degustare, riconoscere le cultivar e abbinare correttamente tre oli del Molise ad alcune preparazioni culinarie. La serata si concluderà alle 20:30 con “Scacco al vino. Trova le differenze!”, un’esperienza ludica e sensoriale in cui i partecipanti si metteranno alla prova degustando alla cieca cinque vini guidati dagli esperti.