Degustazioni ed eventi, Miranda si trasforma nel Borgo del Tartufo | isNews

Tutto pronto per la nuova edizione della manifestazione in programma dal 23 al 27 luglio

MIRANDA. Dal 23 al 27 luglio Miranda ospita una nuova edizione del Borgo del Tartufo, manifestazione dedicata al tartufo nero estivo che raccoglie l’eredità della storica Tartufata, appuntamento che da oltre trent’anni richiama visitatori da tutta Italia.

L’evento è organizzato dal Ricircolo Mirandese con il patrocinio del Comune di Miranda e il contributo dell’APS Borgo del Tartufo. Per cinque giorni il borgo proporrà degustazioni di piatti della tradizione molisana a base di tartufo nero estivo, accompagnati da prodotti e vini del territorio.

Domenica 26 luglio è in programma “Tartufo in Piazza”, con un’area espositiva dedicata alle produzioni tartufigene, street food, degustazioni di vini naturali e iniziative per valorizzare le produzioni locali e il legame tra il tartufo e il territorio.

Una vetrina dedicata alle produzioni locali tartufigene che aprirà alle 11 di mattina, con l’area espositiva dedicata al tartufo. Lo street food e il wine taste (selezione di vini naturali) per arricchire la proposta gastronomica. Una vera e propria festa accompagnata dall’apertura da una selezione musicale che farà da sfondo alle degustazioni dei prodotti del territorio: i visitatori quindi potranno conoscere da vicino le eccellenze che raccontano l’identità delle aree interne e il legame profondo tra il tartufo, la natura e le comunità che da generazioni ne custodiscono la tradizione.

La manifestazione si conferma come un appuntamento dedicato alla promozione della cultura del tartufo, delle produzioni locali e delle aree interne del Molise.

Il programma completo è disponibile sul sito ufficiale www.tartufatamiranda.it.