arriva la carovana di Tramonto DiVino – Forlì24ore.it

Tre serate estive a Riccione, Cervia e Cesenatico celebrano i grandi vini regionali guidati dai sommelier Ais e le eccellenze enogastronomiche Dop e Igp dell’Emilia-Romagna

L’estate lungo la costa si accende all’insegna delle eccellenze agroalimentari con il ritorno del road show enogastronomico più atteso del territorio. Il tour di Tramonto DiVino è pronto a sbarcare sulle spiagge romagnole con tre appuntamenti speciali pensati per conquistare sia i turisti esperienziali sia i più appassionati wine lover. La manifestazione, presentata ufficialmente al Club Nautico di Riccione, nasce grazie alla sinergia tra l’Enoteca Regionale Emilia-Romagna, l’Assessorato regionale all’Agricoltura, Unioncamere e Apt Servizi, consolidando una fitta rete di collaborazioni che coinvolge amministrazioni comunali, associazioni di categoria e realtà locali.

Il viaggio nei sapori della Riviera prenderà il via sabato 18 luglio a Riccione, all’interno del suggestivo giardino di Villa Mussolini, dalle ore 19.30 alle 23.30. I partecipanti saranno guidati dai sommelier AIS alla scoperta di circa 80 cantine emiliano-romagnole per oltre 400 referenze in libero assaggio, spaziando tra Albana, Sangiovese, Rebola, Pignoletto, Lambruschi, Vini delle Sabbie, Gutturnio, Ortrugo e Malvasie. La serata vedrà come regina gastronomica la Piadina Romagnola Igp, interpretata dal maestro dello street food Daniele Reponi, affiancata dalle bollicine romagnole di Novebolle e da selezioni di Formaggio di Fossa di Sogliano Dop, Culatello di Zibello, Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano. Nel pomeriggio dello stesso giorno, a partire dalle ore 17.00 presso il Palazzo del Turismo, si svolgeranno su invito le premiazioni dei 100 vini best regionali e dei 12 Ambasciatori della Guida AIS Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2026/2027.

Il secondo appuntamento è fissato per venerdì 24 luglio a Cervia, nella suggestiva cornice tra l’antica Torre San Michele e i Magazzini del Sale. Questa tappa speciale sarà interamente dedicata al mondo dei Gin e dei Vermouth artigianali, con circa venti produttori italiani pronti a raccontare le proprie creazioni. Accanto a loro, i bartender professionisti dell’Enoteca Regionale proporranno cocktail inediti mixati con vini locali, abbinati all’AperiDop sempre curato da Daniele Reponi con una selezione di Salumi Piacentini Dop.

L’ultimo appuntamento sulla costa andrà in scena venerdì 7 agosto a Cesenatico, in Piazza Spose dei Marinai. Dalle ore 19.30 la piazza si trasformerà in un’arena del gusto fronte mare con oltre 400 etichette regionali, lo spazio Novebolle e un abbinamento gastronomico d’eccezione: la Patata di Bologna Dop interpretata dallo chef Omar Casali dell’Associazione ChefToChef, servita insieme a una tartare di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp, Formaggio di Fossa e Pancetta Piacentina.

Tra le novità principali di questa edizione figura il lancio del premio “Tramonto DiVino – Label Award: le etichette più belle”, ideato in collaborazione con l’App Vini Emilia Romagna e MyVinapp. Il pubblico potrà votare digitalmente le migliori grafiche e identità visive delle cantine durante le tappe del tour. Le cinque bottiglie più votate saranno poi protagoniste di una masterclass esclusiva durante l’evento conclusivo del circuito, previsto per il 18 ottobre a Parma.

Per garantire un consumo consapevole, l’accesso alle serate prevede un ticket d’ingresso comprensivo di calice, guida Ais e degustazioni libere dei vini, con un costo variabile tra i 25 e i 28 euro a seconda della tappa. Per evitare attese all’ingresso, i biglietti possono essere acquistati in anticipo sul portale ufficiale all’indirizzo https://shop.emiliaromagnavini.it/ dove è possibile consultare anche i dettagli dei successivi appuntamenti del circuito che toccheranno Spilamberto il 4 settembre e Parma il 18 ottobre.