Al Cairo il Festival del mango celebra le varietà più pregiate – Fiere e Eventi
La stagione del mango egiziano
sarà protagonista del Festival del Mango del Cairo, che si tiene
oggi e domani, 17 e 18 agosto, a Zamalek, portando le varietà di
mango più caratteristiche del Paese direttamente dai frutteti al
cuore della capitale.
Organizzato sotto il patrocinio del Ministero
dell’Agricoltura e della Bonifica e del Centro di Ricerca
Agricola, in collaborazione con il Ministero della Cultura, il
festival di due giorni è aperto al pubblico e offrirà attività
per famiglie, agricoltori e appassionati di mango.
L’evento includerà una mostra dedicata alle diverse varietà
di mango egiziano, conferenze e dibattiti sulla coltivazione del
mango, sulle opportunità di esportazione e sulla sua
trasformazione, gare di cucina con chef di fama, e attività
pensate per i bambini.
Il festival si svolge in un momento in cui l’Egitto continua
ad espandere la sua produzione di mango, circa due milioni di
tonnellate all’anno su oltre 100.000 ettari secondo recenti
stime, e a rafforzare la sua posizione sui mercati
internazionali. Decimo esportatore mondiale di mango, esporta
verso diversi mercati europei, nonché verso Paesi arabi come
Emirati Arabi Uniti, Oman, Kuwait, Arabia Saudita e Libano.
Un festival del mango si tiene ogni anno nel Governatorato di
Ismailia, dove si trovano gran parte delle coltivazioni, ma
quest’anno è stata annullata in segno di solidarietà con le
famiglie delle vittime del tragico incidente di Al-Dawawis di
mercoledì scorso, che ha causato 18 morti e oltre 30 feriti. Le
somme stanziate per l’organizzazione del festival saranno
devolute alle famiglie delle vittime.
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