Ad Ancona la finale degli Italian Cheese Awards 2026 – Fiere e Eventi

Si svolgerà ad Ancona, per la terza
volta, la Finale del Premio nazionale ai migliori formaggi
italiani. L’undicesima edizione degli Italian Cheese Awards,
riconoscimento italiano dedicato ai formaggi prodotti con
latte e caglio 100% italiano, si terrà domenica 8 novembre
all’Auditorium della Mole Vanvitelliana. In gara i 34 formaggi
finalisti, selezionati lo scorso aprile a Cittadella (Padova)
nel corso di Formaggio in Villa, in rappresentanza di 14 regioni
italiane. Il Veneto guida la classifica regionale con undici
finalisti, seguito dall’Emilia Romagna, dalla Sardegna e dalla
Toscana, con presenze significative anche di Puglia, Basilicata,
Campania, Sicilia, Lombardia, Piemonte, Alto Adige.

   
La cerimonia assegna diciassette statuette in ottone
evocative di un umanoide con le braccia alzate a sostenere una
forma di formaggio divise tra dieci categorie in gara
(Freschissimo, Fresco, Pasta molle, Pasta filata, Pasta filata
stagionata, Semistagionato, Stagionato, Stagionato oltre 24
mesi, Aromatizzato, Erborinato) e sei premi speciali: Miglior
derivato del latte, Miglior formaggio di montagna, Formaggio
dell’anno, Premio alla carriera, Ristorante con la miglior
proposta di formaggi, Caseificio dell’anno e Cheese Bar
dell’anno. La cerimonia si tiene con il patrocinio del Comune di
Ancona ed è promossa dall’Associazione Rete del Turismo
Caseario.

   

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