Carlo Petrini, l’intervista sulla sua vita: “Un signorino di 70 anni, nell’amore senza radici”

L’infanzia, i ricordi della cucina di casa, gli studi, la politica, la prima radio, fino alla nascita di Slow Food. Ripubblichiamo l’intervista per la nostra serie Uomini & Donne illustri con Carlo Petrini, uscita il 29 giugno 2019