Ristorazione, al Senato premiati i protagonisti della sala italiana – Fiere e Eventi

 – ROMA – Premiati nella Sala Atti Parlamentari del Senato della Repubblica 30 protagonisti della sala italiana, selezionati come figure di riferimento per eccellenza, autorevolezza e contributo alla cultura dell’ospitalità in Italia.

   L’iniziativa di premiazione è con la prima edizione del Premio Eccellenza della Sala Italiana, promosso da Milano Wine Week e Wine List Italia con il patrocinio del Senato della Repubblica. Il premio “nasce dalla convinzione che anche la sala meriti il suo star system, nomi da conoscere, storie da raccontare, figure di riferimento capaci di ispirare le nuove generazioni e di restituire al servizio il prestigio che gli appartiene”.

    A sottolineare il valore simbolico dell’iniziativa anche il premio fisico, realizzato appositamente per questa prima edizione dal wine designer Mario Di Paolo. Tra i premiati della prima edizione Raffaele Alajmo, Rossella Cerea, Giuseppe Palmieri, Marco Reitano, Cristiana Romito, Alessandro Tomberli, Catia Uliassi, Antonio Santini.
   

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