Vino: al via la vendemmia 2024 a Donnafugata – Vino

Raccolti i primi grappoli
dell’annata 2024 a Donnafugata: ha così preso avvio il grande
viaggio di “100 giorni di vendemmia” che dalla Sicilia
occidentale, nelle Tenute di Contessa Entellina e di
Pantelleria, proseguirà a Vittoria e si concluderà sull’Etna. Ad
oggi l’annata 2024 è stata caratterizzata da scarse
precipitazioni e da temperature che in alcuni periodi sono state
sopra le medie stagionali. A fronte di una produzione che
complessivamente potrà rivelarsi leggermente inferiore, si
profila una vendemmia che darà uve molto sane e di qualità.

   
A Contessa Entellina l’annata è stata generalmente poco
piovosa e con temperature medie più elevate; grazie alle
riserve idriche disponibili nei laghetti aziendali, sono state
effettuate irrigazioni di soccorso in molti dei vigneti della
Tenuta. L’andamento climatico ha determinato un anticipo,
specialmente per le varietà precoci, di circa 10 giorni rispetto
ai tempi canonici della vendemmia. Nei vigneti di alta collina,
è appena iniziata la vendemmia delle uve Chardonnay e Pinot Nero
che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione per la
produzione delle basi spumanti.

   
A Pantelleria l’annata è stata poco piovosa e con temperature
medie talvolta più elevate. Molto buona la sanità delle uve e la
qualità attesa; si stima inoltre che la produzione sarà
inferiore e che la vendemmia inizierà prima della metà di agosto
con la raccolta delle uve dalle contrade più precoci, da
destinare all’appassimento per la produzione del Ben Ryé.

   
Nella Tenuta di Vittoria, fatta eccezione per i primi mesi
invernali, le temperature stagionali sono state generalmente più
elevate; scarse le precipitazioni ad oggi registrate. Tale
andamento climatico ha determinato un anticipo del
germogliamento del Frappato ai primi di marzo e una settimana
dopo del Nero d’Avola. Sono state di conseguenza anticipate le
irrigazioni di soccorso consentendo un buon equilibrio
vegeto-produttivo. La produzione stimata è leggermente inferiore
rispetto all’annata precedente e si prevede di un’ottima
qualità. E’ probabile che la vendemmia comincerà in anticipo
rispetto al solito.

   
Nella Tenuta di Donnafugata sul versante nord dell’Etna, tra
Randazzo e Castiglione di Sicilia, le temperature sono state
talvolta superiori alle media del territorio. L’inverno è stato
mite; la primavera ha avuto un decorso regolare con piogge in
linea con le medie stagionali. Si prevede che la vendemmia
inizierà come da tradizione intorno alla metà di settembre con
la raccolta delle uve per la produzione del vino rosato; seguirà
la raccolta del Carricante e poi, ad ottobre, quella di Nerello
Mascalese e Nerello Cappuccio per i vini rossi.

   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA