‘Tutti a tavola, tutti insieme’: il Comune di Termoli si colora di verde per le giornate del menù senza glutine | isNews

L’adesione al progetto di sensibilizzazione dell’Associazione Italiana Celiachia

TERMOLI. Nella serata di domani, sabato 16 maggio, il Comune di Termoli si colorerà di verde per l’adesione al progetto di sensibilizzazione dell’Associazione Italiana Celiachia dal titolo “Tutti a tavola, tutti insieme”, le giornate del menù senza glutine.

Nella settimana compresa dal 9 al 17 maggio in segno di sensibilizzazione, nelle mense dei Comuni aderenti, sono stati serviti pasti senza glutine all’insegna della conoscenza della celiachia e delle problematiche derivanti.

In città, il menù senza glutine nelle mense scolastiche, è stato offerto nella giornata di giovedì 14 maggio rimarcando la necessità di reperire le giuste informazioni e far conoscere al meglio gli alimenti e la corretta dieta agli studenti, così come ha rimarcato l’assessore alle Politiche per la Scuola Mariella Vaino.

L’Aic Molise promuove l’evento sul territorio per sfatare i falsi miti sulla patologia creando dalle scuole piccoli ambasciatori di una corretta informazione per i celiaci e per coloro che a tavola hanno necessità di alimenti differenti. 

L’Aic ha così aderito all’iniziativa internazionale “Shine a light on Celiac” che in Italia ha coinvolto 600 Comuni, compreso Termoli che ha concesso anche il patrocinio, dove in totale sono stati offerti agli studenti oltre 400mila pasti senza glutine.