Umbria

Torna a Terni il pampepato Igp con il nuovo format ‘Sweet pampepato experience’

Sabato 28 e domenica 29 novembre torna a Terni l’appuntamento autunnale dedicato al pampepato di Terni Igp, con una veste rinnovata che inaugura un nuovo format: lo Sweet Pampepato Experience. Alla grande rassegna espositiva si affianca infatti la formula “experience”, un evento boutique pensato per privilegiare la qualità dell’incontro, la cura del dettaglio e l’amplificazione mediatica e social del prodotto simbolo della città.

«Con Sweet Pampepato Experience inauguriamo una nuova formula che ci permette di raccontare il pampepato in una dimensione più intima, elegante e contemporanea», afferma Mauro Franceschini, presidente di Confartigianato Imprese Terni. Il Palasì e piazza della Repubblica faranno da cornice a questa nuova dimensione. La piazza diventerà una finestra aperta sull’evento grazie a un ledwall scenografico che trasmetterà in diretta gli incontri, i talk e i momenti più suggestivi, alternandoli a contenuti speciali, pillole video e contributi social. Tre le direttrici su cui si svilupperà l’evento: la tradizione identitaria, con degustazioni e incontri ravvicinati con i maestri pasticceri e i produttori certificati Igp; la presenza di testimonial di successo del mondo del gusto e della cultura; e una forte anima nativa social, per un evento più connesso che mai.

Ad arricchire il parterre di questa edizione saranno due ospiti d’eccezione dell’alta pasticceria italiana e internazionale: il maestro cioccolatiere Ernst Knam e il pastry chef Tommaso Foglia. Due fuoriclasse dell’arte dolce, capaci di coniugare rigore tecnico, creatività contemporanea e profondo rispetto per le materie prime. La loro presenza sul palco della manifestazione offrirà al pubblico l’opportunità di assistere dal vivo alla nascita di creazioni d’autore e di ascoltare il racconto di chi ha reso l’eccellenza artigianale un linguaggio riconosciuto in tutto il mondo. Accanto ai grandi protagonisti, anche un calendario di showcooking e degustazioni guidate.

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