Riparte il tour in 6 tappe “Aria di San Daniele 2025” – Prodotti Tipici

Il Consorzio del Prosciutto di San
Daniele annuncia il ritorno di Aria di San Daniele, il tour
gastronomico itinerante che porterà il Prosciutto di San Daniele
Dop in alcune delle principali città italiane. L’edizione 2025,
l’ottava, si svolgerà da aprile a novembre e toccherà sei città
italiane con un calendario di eventi che coinvolgeranno
ristoranti, enoteche e locali selezionati. Ogni tappa offrirà ai
partecipanti l’opportunità di degustare il San Daniele Dop
attraverso un format che esalta le caratteristiche del prodotto
e ne promuove la conoscenza tra consumatori e operatori del
settore Ho.Re.Ca.

   
Le tappe del tour Aria di San Daniele 2025: Torino (6 – 9
aprile 2025), Verona (12 – 15 maggio 2025), Milano (9 – 12
giugno 2025), Roma (21 – 24 settembre 2025), Bari (13 – 16
ottobre 2025), Napoli (16 – 19 novembre 2025). In ciascun locale
sarà allestito un corner dedicato al Prosciutto di San Daniele,
dove un oste si occuperà del taglio a coltello e a macchina per
la preparazione delle degustazioni. La novità dell’edizione 2025
è l’introduzione, nelle tappe di Torino, Roma e Napoli, del San
Daniele Day, un format speciale pensato per i consumatori e gli
appassionati con show cooking di preparazioni che esaltano il
Prosciutto di San Daniele, aperitivi e degustazioni, masterclass
in abbinamento ai vini del territorio, educational sul San
Daniele Dop e momenti di incontro tematici.

   
“Aria di San Daniele rappresenta una formula vincente per far
conoscere il nostro prosciutto attraverso un’esperienza diretta
e coinvolgente”, afferma Mario Emilio Cichetti, direttore
generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Aria di
San Daniele si conferma un appuntamento conviviale e formativo
per gli amanti della gastronomia e per chi desidera vivere
un’esperienza autentica all’insegna del gusto e della
tradizione.

   

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