Quanto pesa il carrello della spesa sulle famiglie

Le famiglie emiliano-romagnole spendono in media 560,05 euro al mese per gli alimenti, circa otto euro in più rispetto alla media nazionale di 552 euro. È il dato che emerge dalla graduatoria diffusa da Coldiretti Toscana, sulla base dei dati Istat sulla spesa media mensile nel 2025. La regione si colloca al decimo posto, con un esborso che, su dodici mesi, equivale a circa 6.721 euro per famiglia.

I numeri fotografano la spesa sostenuta dalle famiglie, sulla quale incidono anche le quantità acquistate, le abitudini alimentari e la composizione dei nuclei: non si tratta, dunque, di una graduatoria dei prezzi dei singoli prodotti.

Sopra la media nazionale

La classifica vede in testa la Campania, con 646,15 euro mensili, seguita dalle Marche con 618,64 euro e dalla provincia autonoma di Bolzano con 612,91 euro. La spesa più contenuta si registra invece in Puglia, con 443,78 euro.

L’Emilia-Romagna si posiziona alle spalle del Molise, a quota 569,35 euro, e prima del Veneto, dove le famiglie destinano agli alimenti mediamente 557,41 euro al mese. Più bassi anche i valori della Toscana, con 538,67 euro, della Lombardia, con 508,04 euro, e della Liguria, con 494,03 euro.

L’allarme sui costi della filiera

A partire dai dati, Coldiretti Toscana richiama l’attenzione sulle difficoltà che accomunano consumatori e produttori: “I conti non tornano né per le famiglie né per chi produce – afferma la presidente Letizia Cesani – I cittadini pagano di più prodotti alimentari che agli agricoltori vengono riconosciuti prezzi sempre più bassi a fronte di costi sempre più alti”.

L’associazione segnala rincari per fertilizzanti, gasolio agricolo e materie plastiche, ai quali si aggiunge il peso della gestione degli effetti dei cambiamenti climatici nelle campagne. Secondo Coldiretti Toscana, in questi mesi gli aumenti dei costi di produzione hanno raggiunto anche il 50%.