Pupe e cavalli per rivivere le tradizioni della Pasqua abruzzese

Un gruppo di mamme di Chieti si è riunito, spolverando le ricette tradizionali abruzzese di pupe e cavalli. In amicizia con Stefania Aceto, titolare del ristorante Regio tratturo (a Manoppello), che approfittando di un giorno di chiusura del locale, ha messo a disposizione i propri forni. In questo modo è stato possibile sfornare più di 70 preparazioni, tra cuori cavalli e pupe. È stato un pomeriggio spensierato, contrassegnato da divertimento, musica e ricette della tradizione. È stato possibile, inoltre, coinvolgere anche i figli delle mamme partecipanti, con lo scopo di non fare perdere le tradizioni.