Lollobrigida, dal tavolo del latte le cinque misure da proporre all’Ue – Istituzioni

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Da un programma europeo di
finanziamenti volto alla riduzione volontaria della produzione
lattiero caseario con indennizzi per gli allevatori, alla
concessione di aiuti per l’ammasso privato nel settore dei
formaggi, del burro e del latte UHT per la stabilizzazione dei
prezzi.


Sono alcune delle cinque iniziative illustrate al tavolo del
latte che il ministro Francesco Lollobrigida porterà al prossimo
consiglio Agrifish.


Si basano sulla combinazione di rigore produttivo e spinta
commerciale per superare l’attuale fase recessiva e garantire un
futuro di crescita al settore. Tra le altre proposte del Masaf
un Fondo europeo di aiuti agli indigenti sui formaggi di qualità
maggiormente diffusi; campagne di promozione straordinaria dei
prodotti lattiero-caseari per valorizzare il contenuto
nutrizionale e la sostenibilità, enfatizzando la qualità di Dop
e Igp; ulteriori attività di promozione nelle più rilevanti
fiere internazionali con Ice, Italian trade agency supporter.


Iniziative che si uniscono ad altre misure nazionali già in
vigore, spiega il Masaf, come il programma ‘Latte nelle scuole’
con 6,9 milioni di euro annui e 33 milioni nel 2025, l’acquisto
per il fondo indigenti dei formaggi Dop per 14 milioni e a pasta
dura per 18 milioni, impegno che verrà rinnovato nel 2026.


“Compito del Ministero è sostenere l’intera filiera e trovare,
insieme ai produttori, soluzioni possibili alla diminuzione del
prezzo del latte – ha detto il ministro – lo faremo intervenendo
sul fronte dell’offerta, dove c’è la necessità di costituire un
sistema di incentivi per raggiungere il giusto livello e su
quello della domanda con apposite campagne. Lo facciamo in
Italia con il programma ‘Latte nelle scuole’ e vogliamo che
anche a livello europeo si cominci a promuovere il consumo per
valorizzare il contenuto nutrizionale e la qualità dei formaggi
Dop e Igp anche in Europa e all’estero”.