Ambiente

Grappa del Trentino Ig, Alessandro Marzadro confermato presidente – Prodotti Tipici

Alessandro Marzadro è stato
confermato all’unanimità alla presidenza dell’Istituto di Tutela
Grappa del Trentino per il triennio 2026-2029. Nel corso
dell’assemblea elettiva che si è svolta lo scorso 29 aprile a
Trento è stata riconfermata anche la vicepresidenza ricoperta da
Bruno Pilzer.

   
Il Consiglio di amministrazione dell’Istituto è composto dai
consiglieri Rudy Zeni (Distilleria Zeni), Carlo Pezzi (Pezzi),
Graziano Poli (Giovanni Poli), Giuliano Pisoni (Distilleria
Pisoni), Maddalena Cappelletti (Antica Erboristeria Dott.

   
Cappelletti), Fabio Andreis (Distillerie Trentine), Franco
Bertagnolli (Bertagnolli). Alessandro Marzadro, classe 1986 è
laureato in Scienze Gastronomiche all’Università di Pollenzo,
padre di tre figli. E’ originario di Nogaredo (Trento) e dal
2025 fa parte del board del Consorzio Nazionale Grappa. “È con
grande orgoglio e senso di responsabilità – afferma Alessandro
Marzadro – che accolgo la conferma alla guida dell’Istituto
Tutela Grappa del Trentino, incarico che mi offre la possibilità
di continuare nell’attività che abbiamo intrapreso nel
precedente mandato guardando al futuro con entusiasmo e
innovazione insieme a tutto il Consiglio, ci impegneremo a
promuovere la qualità, la formazione e il cosiddetto
“grappaturismo”, affinché la Grappa del Trentino Ig sia sempre
più riconosciuta come simbolo di eccellenza e autenticità perché
il nostro Tridente è la sintesi di un patrimonio umano e
ambientale che deve essere raccontato e condiviso con i
consumatori di oggi e di domani”.

   

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