Da Ripa Teatina a Las Vegas per portare la tradizione culinaria abruzzese oltreoceano

La tradizione culinaria di Ripa Teatina vola oltreoceano grazie a Gabriele Costabile, titolare della rinomata pizzeria da Fasano. Il pizzaiolo, infatti, parteciperà all’International Pizza Expo di Las Vegas: uno degli eventi più importanti a livello mondiale dedicati all’arte della pizza.

L’evento, che si terrà dal 24 al 27 marzo 2025, vedrà la presenza di maestri pizzaioli, esperti del settore e appassionati provenienti da tutto il mondo. A Las Vegas Costabile avrà l’opportunità di far conoscere il proprio talento e la qualità della tradizione gastronomica abruzzese in un contesto internazionale di altissimo livello.

Già nel 2024 il pizzaiolo di Ripa aveva partecipato al Summer Fancy Food Show di New York, promuovendo la pizza abruzzese negli Stati Uniti. Nel 2019, invece, tenne una masterclass di pizza napoletana a Londra presso Bontà Italia, punto di riferimento per l’importazione di prodotti italiani nel Regno Unito.

“Siamo fieri di avere un ambasciatore come Gabriele, che con il suo talento porta in alto il nome di Ripa Teatina e della nostra regione”, commenta il sindaco di Ripa Teatina, Roberto Luciani, anche a nome dellamministrazione comunale sottolineando come l’impegno e la passione di Gabriele Costabile contribuiscono a valorizzare l’identità gastronomica e culturale del territorio a livello globale.