“Buon compleanno, Peppino!”: in tavola i piatti di De Nittis con Italyamo di Saint-Germain-en-Laye

Nella sedicesima puntata della rubrica domenicale di Nino Vinella, giornalista e divulgatore, dal titolo “Buon compleanno, Peppino!” (immagine realizzata con AI dall’ing. Angelo Marzocca, ndr) in occasione del 180° anniversario della nascita, le esperienze gastronomiche “A tavola con De Nittis” per l’Associazione Italyamo di Saint-Germain-en-Laye.

Ispirato dall’omonimo libro per le riprese del docufilm “De Nittis storia infinita…”, l’atelier organizzato e frequentato dai Soci francesi alle prese con i piatti denittisiani, dolci e salati. Come riportato nel profilo Facebook di Italyamo “Ultimo atelier Italiano in cucina con Paola Gagliano in omaggio a Giuseppe De Nittis. In tavola cozze gratinate, zuppa di pesce e cartellate. Bravissime le allieve che si sono destreggiate benissimo tra esercizi di italiano e fornelli”.