Birrifici artigianali umbri protagonisti a “UBeer 2026”

Diciannove birrifici umbri protagonisti della terza edizione di “UBeer”, il festival gastronomico di riferimento per il mondo della birra artigianale umbra che si terrà dal 22 al 24 maggio al Barton Park a Perugia.

Il programma della manifestazione è stato svelato durante un evento di presentazione a Collestrada nel corso del quale sono stati svelati i birrifici che prenderanno parte con i loro stand alla terza edizione: Birra Perugia (Torgiano), Birra Flea (Gualdo Tadino), Birrificio La Gramigna (Perugia), Birra dell’Eremo (Assisi), Birrificio Osiride (Foligno), Birra Centolitri (Baschi), Birrificio Amerino (Amelia), Birrificio Residual (Pietrauta), Birrificio Infraportas (Foligno), Birrificio Impera (Madonna Campagna), Birrificio Colfiorito (Colfiorito), Birra San Biagio (Nocera Umbra), Mastri Birrai Umbri (Gualdo Cattaneo), Birra Bro (Terni), Birrificio Altotevere (San Giustino), BirrAlfina (Orvieto), Birra Oaken (Pila), Birrificio Khamen (Perugia). Inoltre, presente anche Kombucha (Perugia) con la sua bevanda analcolica.

Il programma

Dopo il record di presenze di pubblico dello scorso anno quest’anno “UBeer” prevede la partecipazione, oltre ai diciannove birrifici, anche di nove food truck provenienti anche questi da tutta la regione. L’idea è quella di proporre, accanto alla birra artigianale, pure un’esperienza culinaria d’eccellenza grazie ai van che porteranno sapore e vivacità al Barton Park. All’interno della “Food Area”, una zona del Festival interamente pensata e dedicata al cibo, sarà possibile gustare i migliori piatti della tradizione locale: pizza, panini con porchetta umbra, fritto di lago, pasta pokè e l’immancabile torta al testo 100% made in Umbria. Questi i food trucks presenti: Sicily on the road, ⁠Il Pollastro, Meat American bbq, Gattini, Qui e Ora, Umami, Ebè, ⁠Stai Manzo, Umbria Farm Experience.

“UBeer” propone anche un palinsesto di attività davvero rilevante: dalla collaborazione con Cross Fit Perugia, alla corsa amatoriale guidata dal partner Galex al vasto programma di approfondimento e conferenze che si terrà presso la zona talk del Barton Park. Tra le collaborazioni anche quelle con Laboratorio by The Circoletto e attività di Gen-T. In programma quindi tante esperienze con attività sportive open air e giochi all’aperto sia per bambini che per adulti. Ma anche degustazioni di prodotti artigianali, dall’olio al cioccolato. Ad accompagnare il tutto tanta buona musica con un parco che si animerà, dal pomeriggio alla sera, per diventare esperienza pura con dj set e live sessions. Radio partner Radio Glox.

Il taglio del nastro è in programma venerdì 22 maggio alle ore 18.30 a cui farà seguito una conferenza tematica in prossimità dell’Area Food, sul portato enogastronomico umbro e sul ruolo degli eventi di settore per la promozione del Made in Umbria. La formula dell’evento rimane ad accesso libero in tutte le aree del Barton Park, mentre per la degustazione sarà necessario l’acquisto del kit che include token, portabicchiere e bicchiere ufficiale UBeer. Ticket disponibili anche online dal sito Ticket Sms.