A Oristano c’è ancora tempo per iscriversi al nuovo corso di laurea in Orticoltura e florovivaismo

Oristano

Lo ha istituito l’Università di Sassari

Sono aperte le iscrizioni ai corsi di laurea dell’Università di Sassari di nuova istituzione in Orticoltura e florovivaismo (LP-02), con sede a Oristano, e Scienze degli alimenti e della cultura enogastronomica mediterranea (L26/L-GASTR), con sede a Sassari.

Due novità assolute per l’offerta formativa dell’Università di Sassari, salita a quota 65 corsi di laurea. Entrambi i corsi sono a numero programmato e afferiscono al Dipartimento di Agraria, che quest’anno compie i suoi primi 80 anni.

Entrambi i corsi mirano a rispondere alle richieste della società e seguire con una formazione mirata le trasformazioni del mondo del lavoro.

Al Consorzio Uno di Oristano Orticoltura e florovivaismo prepara alla progettazione e gestione di produzioni orticole e florovivaistiche, con un’impostazione fortemente orientata alla pratica. I posti residui sono 24. Per partecipare alla selezione/concorso è necessario registrarsi su uniss.esse3.cineca.it e compilare la domanda. La procedura sarà attiva a partire da oggi e sino alle ore ore 23.59 di mercoledì 21 ottobre, stesso termine entro cui va sostenuto il test tramite Tolc-Av. I candidati utilmente collocati in graduatoria dovranno poi provvedere all’immatricolazione a partire dal 28 ottobre ed entro il 4 novembre, pena la decadenza dal diritto di iscrizione, seguendo le istruzioni che saranno pubblicate successivamente sul sito www.uniss.it nella sezione Immatricolazioni.

Scienze degli alimenti e della cultura enogastronomica mediterranea propone un approccio multidisciplinare che accompagna gli studenti lungo tutta la filiera alimentare: dalla produzione delle materie prime alla trasformazione, dalla sicurezza alimentare all’analisi sensoriale, dalla storia della cultura alimentare al marketing, fino alla valorizzazione delle produzioni tipiche e allo storytelling del cibo. L’attività didattica integra lezioni frontali, laboratori, visite nel territorio, laboratori del gusto e un tirocinio pratico-applicativo. Sono previsti due indirizzi: Culture e storytelling degli alimenti, dedicato alla comunicazione e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche; Scienze e tecnologie degli alimenti, orientato agli aspetti di qualità, sicurezza, controllo e innovazione della filiera agroalimentare. L’obiettivo è formare figure professionali qualificate per i comparti agroalimentare, turistico, ristorativo, culturale e produttivo. I posti disponibili sono 100.

Martedì, 29 settembre 2026

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