Ambiente

Nel ddl concorrenza torna il diritto alla doggy bag, emendamento della Lega – In breve

Torna il diritto alla doggy bag. La
norma, inserita in una prima bozza del ddl concorrenza, è poi
saltata al momento dell’approvazione del provvedimento, ma viene
ora riproposta come emendamento della Lega. “Il consumatore – si
legge nella modifica avanzata da Andreuzza, Di Mattina e
Toccalini – ha diritto di trattenere per l’asporto i cibi e le
bevande acquistati e non consumati. Gli operatori del settore
della ristorazione e gli esercenti abilitati alla
somministrazione di alimenti e bevande agevolano l’esercizio di
tale diritto secondo modalità compatibili con l’organizzazione
aziendale e nel rispetto della normativa vigente in materia di
sicurezza igienicosanitaria”. Si tratta di un’iniziativa, recita
l’emendamento, che ha come obiettivo la riduzione dello spreco
alimentare.

   

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