Tuttocapsule supera i 44 milioni di ricavi, cresce la rete del caffè – Business

Da catena specializzata nel caffè
in capsule a gruppo diversificato che presidia l’intera filiera,
dalla distribuzione alla produzione. È la traiettoria di
crescita di P&C, holding con sede operativa a Settimo Torinese
che fa capo a Tuttocapsule e ha chiuso l’esercizio 2024-2025 con
un fatturato consolidato superiore a 44 milioni di euro e 161
dipendenti, l’82% dei quali donne. Il cuore del gruppo resta
Tuttocapsule, fondata nel 2013 da Vincenzo Pagliero e diventata
nel tempo la principale catena retail italiana specializzata nel
caffè. La rete conta oggi 344 punti vendita tra Italia e 18
Paesi esteri e genera da sola un fatturato di 37 milioni di
euro, in crescita del 12,1% rispetto all’anno precedente. A
supporto dell’espansione c’è il polo logistico di Settimo
Torinese, destinato ad ampliarsi ulteriormente.

   
“Il 2025 per noi è stato un anno di svolta: è iniziato il
percorso che ci porterà da realtà prevalentemente commerciale a
gruppo anche produttivo e abbiamo rafforzato ulteriormente la
nostra presenza nel Nord Ovest”, commenta il fondatore Vincenzo
Pagliero.

   
Negli ultimi mesi il gruppo ha accelerato la crescita
attraverso una serie di acquisizioni strategiche. Ad aprile è
entrata nel perimetro Mondocaffè, storica insegna ligure del
retail del caffè, mentre a luglio è stata acquisita la
maggioranza di Diffusion Food, azienda di Poirino specializzata
nella produzione di bevande solubili e prodotti destinati al
canale Ho.Re.Ca., consentendo al gruppo di internalizzare una
parte della produzione.

   
L’espansione riguarda anche il segmento premium grazie alla
partecipazione nella torrefazione Ialty di Barolo e alla linea
specialty Pagliero Roaste.

   
L’ultima novità è Taiao Nature Made, marchio dedicato alle
bevande funzionali naturali, nato per intercettare le nuove
abitudini di consumo delle giovani generazioni. A sostenere la
crescita ci saranno infine due nuovi format commerciali
presentati a HostMilano: Tuttocapsule La Caffetteria e Accademia
La Caffetteria – Specialty Coffee Café, dedicato agli
appassionati del caffè di qualità.

   

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