il format dedicato alle ricette, ai ricordi e alle tradizioni

In questa puntata di Ti mando un vocale, il format in cui Giovanni invita i membri della community di GialloZafferano a cucinare i propri piatti forti direttamente in studio, l’ospite speciale è Nonna Anna.

L’episodio svela la sua ricetta di polenta e bruscitt al sugo, una saporita versione di famiglia a base di carne macinata e salsiccia, arricchita con salsa di pomodoro.

Un’ottima occasione per vedere come riproporre questo comfort food lombardo attraverso i racconti di Anna, una nonna moderna che viaggia spesso fino a Londra per trasmettere i segreti della cucina italiana al nipote, difendendola con ironia dai bizzarri accostamenti culinari dei parenti inglesi.