Alla cantina del Conte a Ronchis la gara della brovada

È arrivato il momento della consueta gara delle brovada alla Cantina del Conte, a Ronchis. Questa sarà la nona edizione e questo grazie a una importante, costante, partecipazione di persone, sia nella veste di concorrenti che in quella di giudici, diventando così la giornata, un appuntamento irrinunciabile per gli appassionati del tradizionale, antico piatto dei contadini friulani. I partecipanti dovranno portare almeno tre rape entro sabato 21 febbraio. Domenica 22 sarà la gran giornata. Alle 11.30 nel bar di Via Maggiore 26, verranno esposte tutte le rape in gara e i clienti potranno cimentarsi negli assaggi e nei giudizi rigorosamente alla cieca. I primi tre classificati si aggiudicheranno golosi premi enogastronomici. A tutti verrà offerto l’ ormai leggendario “brodo di Simon”. Per info: Maila 339 6402174.