Arancia Rossa di Sicilia Igp, oltre 26 milioni di kg in commercio – Prodotti Tipici

Tanti progetti di sviluppo e
commerciali in campo che guardano soprattutto al consumatore
giovane e una campagna 2024-2025 che chiude con oltre 26 milioni
di chilogrammi di Arancia Rossa di Sicilia Igp in commercio, di
cui 3,1 milioni di kg di prodotto biologico. Sono questi i
risultati raggiunti e comuncati dal Consorzio di Tutela
dell’Arancia Rossa di Sicilia Igp. Il bilancio della campagna
produttiva destinata al commercio fresco ha registrato – fanno
sapere dal consorzio entrando nel dettaglio dell’analisi
economica – 21.297.358 di chilogrammi (nella stagione 2023-2024
erano stati circa 600 mila chilogrammi in più), mentre per
quanto riguarda il prodotto destinato all’industria è stata
registrata una lieve flessione con 4.874.780 Kg (7.039.879 Kg
erano stati quelli della stagione precedente)”. “Il saldo a
totale è comunque – evidenza il consorzio – in linea con
l’annata precedente e si attesta a 26.172.138 di Kg tra fresco e
industria, di questi 3.140.656 kg da agricoltura biologica”.

   
Tra i progetti in cantiere quello destinato alla conquista
del mercato dei giovani visto che al momento il prodotto è
maggiormente consumato da persone che vanno da 45 ai 60 anni di
età. Per raggiungere l’obiettivo il Consorzio, ricorda la
vicepresidente del Consorzio, Elena Albertini, si è già attivato
con programmi di sensibilizzazione nelle scuole. Per il futuro
invece si lavora a supportare iniziative imprenditoriali
finalizzate alla valorizzazione e promozione del prodotto e del
territorio, tra queste quelle di un distillato all’arancia,
previsto per fine anno e realizzato da Agrosan, già promotrice
dell’Etna Spritz a base di arancia rossa Igp. “Chiaramente –
commenta il presidente del Consorzio di Tutela dell’Arancia
Rossa di Sicilia Igp, Gerardo Diana – per un consorzio di tutela
poter iniziare nuovi progetti che valorizzano e portano
l’arancia rossa di Sicilia in una fascia d’età in cui noi di
solito non riusciamo ad arrivare è fondamentale. Il ruolo del
consorzio non è quello di dire no, è quello di valorizzare il
prodotto e di trovare una maniera giusta per crescere tutti
quanti insieme”.

   

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