Blitz dei Nas nella macelleria, sequestrata carne in cattivo stato di conservazione

Scatta il sequestro penale in una macelleria del comune di Riardo a seguito di un controllo effettuato dai carabinieri del Nas di Caserta, con il supporto dei tecnici del Servizio Veterinario dell’Asl di Caserta. Durante l’ispezione, gli operatori avrebbero rinvenuto una ingente quantità di carne in cattivo stato di conservazione, ritenuta non idonea al consumo.

Immediato il sequestro dei prodotti, così come previsto dalla normativa vigente, e la denuncia del responsabile dell’attività commerciale. Gli accertamenti potrebbero proseguire anche nei prossimi giorni per chiarire ulteriori aspetti legati alla tracciabilità e alla corretta conservazione degli alimenti.

L’operazione rientra in una più ampia campagna di controlli disposta dal Comando generale dei Nas su tutto il territorio nazionale, finalizzata a tutelare la salute dei consumatori e a contrastare la vendita di carni non conformi agli standard igienico-sanitari.