Zaia, ‘per il Veneto vendemmia 2025 è l’annata del secolo’ – Mondo Agricolo

“Questa
vendemmia possiamo definirla davvero l’annata del secolo. Lo
dico consapevole che il secolo è iniziato da pochi anni, ma la
qualità delle uve, frutto di una stagione perfetta, non ha
paragoni recenti”. Lo ha detto stamani il presidente del veneto,
Luca Zaia, che a San Pietro di Deletto (Treviso) ha celebrato
l’avvio della vendemmia 2025.

   
“Pioggia quando serviva, caldo nei momenti giusti – ha
spiegato Zaia -, maturazione ottimale: chi non ha subito danni
da grandine porterà in cantina grappoli sani, equilibrati e con
un grado zuccherino ideale. Sarà un’annata che rimarrà nella
memoria dei produttori e dei consumatori”.

   
Secondo le stime, la produzione regionale si attesterà
attorno ai 14 milioni di quintali di uva, con un incremento
medio del 3-5% rispetto al 2024. Le condizioni fitosanitarie
sono ottime in tutte le province e ogni area esprime un
potenziale significativo.

   
Per Zaia “non è solo una vendemmia eccezionale per una
denominazione, ma per l’intera viticoltura veneta. Dai grandi
rossi della Valpolicella ai bianchi freschi e profumati delle
pianure, fino al Prosecco Docg E Doc che hanno reso celebre il
nostro territorio, quest’annata è un patrimonio condiviso che
rafforza il legame tra vino, economia e comunità. Dietro ogni
calice c’è il lavoro di famiglie, di imprese, di comunità che
tengono vive tradizioni secolari, guardando al futuro con
innovazione e responsabilità. Questa vendemmia 2025 è un
orgoglio per il Veneto e per l’Italia intera: una testimonianza
della nostra forza e della nostra identità”, ha concluso.

   

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