Vodcast – Discorsi in Osteria
Discorsi in Osteria
Cassoeula rivisitata con polenta
La cassoeula rivisitata con polenta è una versione alternativa del tipico piatto lombardo realizzata con ingredienti della tradizione. Qui la ricetta!
Cassoeula rivisitata con polenta 
Prima puntata
Ogni puntata parte da un tema che racconta il nostro modo di vivere e di mangiare.
Quale sarà il piatto del cuore di Cochi cucinato dallo chef Battisti?
Il Vodcast di Giallozafferano
Il primo vodcast di cucina fatto davvero in cucina
Un progetto di GialloZafferano nato per riscoprire il valore della conversazione autentica, quella che nasce tra un bicchiere di vino e una risata sincera.
Gli ospiti del vodcast
le ricette di cesare battisti
Cassoeula rivisitata con polenta
La cassoeula rivisitata con polenta è una versione alternativa del tipico piatto lombardo realizzata con ingredienti della tradizione. Qui la ricetta!
Cassoeula rivisitata con polenta 
Bistecca alla Tartara
La bistecca alla tartara è una ricetta per gli amanti della carne cruda: scoprite gli ingredienti utilizzati per condire questa gustosa tartare!
Bistecca alla Tartara 
Arista di maiale arrosto
L’arista di maiale arrosto è un classico secondo piatto di carne, servito con delle succulente patate a spicchi.
Arista di maiale arrosto 
Roast beef all’inglese
Scopri la ricetta facile del roast beef all’inglese, il tradizionale arrosto di manzo al sangue cotto al forno, tipico della cucina anglosassone.
Roast beef all’inglese 
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