visita e degustazione tra vini e storia – Forlì24ore.it

Domenica 22 marzo a Mercato Saraceno un pomeriggio tra vigneti, prodotti locali e racconto del territorio nei Percorsi del Savio
Un viaggio tra vino, storia e paesaggio nel cuore della Valle del Savio. Domenica 22 marzo torna l’appuntamento con i Percorsi del Savio con “Montesasso nel bicchiere”, un’esperienza che unisce visita al borgo, scoperta del vigneto e degustazione enogastronomica a Monte Sasso, piccolo nucleo rurale a pochi chilometri da Mercato Saraceno, riconosciuta come Città del Vino.
L’iniziativa, organizzata dalla DMC – Destination Management Company che promuove il turismo nella vallata, porterà i partecipanti alla scoperta di un borgo di origine medievale, dove sono ancora visibili alcuni tratti della cinta muraria dell’antico castrum. All’interno del nucleo storico si trova anche la chiesa di Sant’Andrea Apostolo, testimonianza della lunga storia del luogo.
Il castello del borgo ospita oggi un’azienda agricola che accoglierà i visitatori per raccontare la produzione vinicola locale e guidare una degustazione dei vini realizzati in queste terre caratterizzate dalla roccia marnoso-arenacea e da un clima preappenninico piuttosto fresco.
Durante l’esperienza sarà possibile degustare due etichette rappresentative del territorio: un Famoso, antico vitigno autoctono tornato negli ultimi anni alla ribalta, e un Sangiovese Superiore della sottozona Mercato Saraceno. I vini saranno accompagnati da assaggi di salumi e formaggi locali.
Il ritrovo è previsto alle ore 11 e l’intera esperienza avrà una durata di circa due ore. La partecipazione è su prenotazione obbligatoria con acquisto online.
Per informazioni è possibile contattare il numero 0547 356327 oppure scrivere all’indirizzo email info@ipercorsidelsavio.it.
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