Vino: tre etichette Cà Rugate premiate con la ‘Foglia d’Oro’ – Vino

Tre vini premiati con il massimo
riconoscimento dalla Guida Bio, giunta alla 7° edizione, che
valuta i vini ottenuti da agricoltura biologica in un contesto
di sostenibilità ambientale. Si tratta delle “Foglia d’Oro”,
conferite all’azienda agricola Cà Rugate di Montecchia di
Crosara per l’Amedeo Évolution 2014, un Lessini Durello riserva
metodo classico; il Soave Classico Monte Alto 2022 e il Cima
Caponiera 2018, Amarone della Valpolicella classico riserva. “La
nostra azienda è l’unica italiana ad essere stata premiata per
tre vini, motivo questo di orgoglio personale, della mia
famiglia e dei miei collaboratori” spiega l’enologo Michele
Tessari, titolare di Cà Rugate, che aggiunge: “Per i nostri vini
questi riconoscimenti rappresentano la conclamazione di un
percorso di rigore, rispetto e sostenibilità ambientale iniziato
silenziosamente tanti anni fa, seguendo i principi delle
generazioni passate che, prima di tutto, hanno insegnato e
tramandato che la terra si deve rispettare, perché solo così
esprime i suoi frutti migliori e resta sana e vitale per le
generazioni successive”.

   

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