Vino: il 37enne Galgani nuovo presidente delle Cantine Vivito – Vino

Valentino Galgani, 37
anni di Certaldo (Firenze), è il nuovo presidente della
cooperativa Cantine Vivito (Vini Viticoltori Toscani), con circa
150.000 quintali di uva lavorata all’anno e un valore della
produzione che nel 2025 è cresciuto fino a 16 milioni di euro.

   
Vivito trattano le principali denominazioni toscane come
Chianti, Chianti Classico e Vernaccia di San Gimignano. Galgani,
eletto dall’assemblea dei soci succede a Davide Ancillotti da
oltre 20 anni alla guida. La cooperativa ha circa 1.300 soci e
sette punti vendita tra le province di Firenze, Siena, Prato e
Pisa. Valentino Galgani è cresciuto professionalmente nel mondo
delle cantine sociali, prima nella Cantina sociale di Certaldo e
successivamente è diventato un dirigente di Cantine Vivito. Fa
parte anche dei consigli di amministrazione del Consorzio Vino
Chianti e del Consorzio Vino Toscana.

   
“Cantine Vivito è oggi una delle realtà più importanti del
panorama vitivinicolo toscano – ha detto Galgani – Un
ringraziamento va a Davide Ancillotti per la guida lungimirante
in questi anni: proseguirò nel solco tracciato, rafforzando
ulteriormente la cooperativa, sostenendo i viticoltori e
investendo in qualità, innovazione e competitività, con uno
sguardo sempre attento al valore umano e sociale che è alla base
del nostro modello”.

   
Cantine Vivito (Vini Viticoltori Toscani) è nata nel
gennaio 2021 per la fusione della Cantina Sociale di Certaldo e
della Cantina Colline del Chianti, a cui si aggiungono la
Cantina di Geggiano-Pontignano e Fattorie Le Certane,
incorporate prima. Nel febbraio 2025 entra la storica cantina di
Empoli. Tra i prodotti commercializzati Chianti Classico Docg,
Chianti Docg, Vernaccia di San Gimignano Docg, rossi, bianchi e
rosati Igt, Vin Santo del Chianti Doc.

   

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