Un «Dream Team» di chef firma l’evento benefico TavolaRasa

La serata, condotta anche quest’anno da Chiara Maci e Francesco Panella, ha visto la partecipazione di Gianmarco Mazzi, Sottosegretario di Stato al Ministero della Cultura, di Matteo Zoppas, presidente Agenzia Ice, di Anna Scavuzzo, Vicesindaco della città di Milano e di tanti personaggi e amici del mondo della cultura e dello spettacolo tra i quali Antonella Clerici, Alessandro Borghese, Fulvio Marino, Giorgio Locatelli insieme a molti volti della cultura e dello spettacolo per festeggiare tutti insieme il grande traguardo raggiunto.

«Questo riconoscimento ribadisce ciò che abbiamo sempre sostenuto: la cucina italiana non è solo cibo, ma è cultura, un patrimonio fatto di identità, comunità e un mosaico vivente di tradizioni tramandate di generazione in generazione. Siamo orgogliosi di aver dato il via a questo storico traguardo e continueremo a sostenere la conservazione e la promozione della cultura gastronomica italiana», ha dichiarato Maddalena Fossati, Direttore di La Cucina Italiana.

Maddalena FossatiALFONSO CATALANO

Anche quest’anno TavolaRasa ha dato spazio alla consegna dei dieci riconoscimenti de «La Migliore Ricetta Italiana 2025», il progetto editoriale che ogni anno premia, tra l’audience di La Cucina Italiana, le nuove ricette provenienti da tutta la Penisola.