Torte da colazione senza burro: 3 bontà fatte in casa

Crostata senza burro, la friabile che sorprende

La crostata senza burro ha una base dorata e delicata, una consistenza friabile e tutta la semplicità di un dolce intramontabile. L’impasto si lavora facilmente e regala una frolla compatta ma morbida al taglio, perfetta da farcire con la confettura che ami di più. 

Consiglio furbo: puoi profumare la frolla con della scorza di limone o arancia, semi di vaniglia o cannella.

Torta di mele senza burro, il profumo che fa casa

La torta di mele senza burro, preparata con olio di semi e yogurt, è un classico che non passa mai di moda. In questa versione senza burro resta soffice e umida, con le fettine di mela che in cottura diventano morbide e profumate, avvolgendo la cucina in un aroma irresistibile. 

Consiglio furbo: puoi usare sia le mele Golden sia le renette.

Plumcake allo yogurt senza burro, soffice come una nuvola

Alto, morbido, dal taglio perfetto: il plumcake allo yogurt senza burro è la colazione che conquista al primo sguardo. La sua consistenza è soffice e umida al punto giusto, merito dello yogurt che dona leggerezza e delicatezza. È il classico dolce da inzuppo, quello che si abbina al latte o al caffè e rende speciale anche la mattina più frettolosa.

Consiglio furbo: in alternativa allo yogurt greco, puoi scegliere uno yogurt alla frutta dalla consistenza corposa, renderà il risultato ancora più cremoso e irresistibile.