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Ambiente

Consumo frutta e verdura in picchiata,5 porzioni per 7% italiani – Cibo e Salute

Dal 94% del 2004 al 78,2% del 2024: il consumo quotidiano di frutta e verdura in Italia ha subito un…

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Ambiente

Stop allo spreco, il decalogo Iss per salvare il cibo – Cibo e Salute

 – Per contrastare lo spreco alimentare servono equilibrio negli acquisti, creatività e attenzione. Lo sottolineano gli esperti del Reparto Alimentazione,…

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