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Ambiente

L’export dei formaggi Dop italiani vale 3 miliardi, +11% – Prodotti Tipici

 – Sono quasi 600mila i ristoranti nel mondo che si autodefiniscono italiani, ma secondo Fipe oltre 2.200 lo sono davvero,…

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Ambiente

In Spagna tutti i ristoranti di chef Quique Dacosta sono aperti – In breve

“Tutti i ristoranti dello chef Quique Dacosta sono aperti e operativi e non sono mai stati colpiti dalle conseguenze della…

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Ambiente

Nazionale Italiana vince la Coppa del Mondo di Cucina e Pasticceria – Fiere e Eventi

– Si aggiudica la Coppa del Mondo di Cucina e Pasticceria la Nazionale Italiana Cuochi (Nic) della Federcuochi (Fic).   …

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Ambiente

World Pasta Day, una maratona social celebra la pasta nel mondo – Fiere e Eventi

Maratona social il 25 ottobre per la Giornata Mondiale della Pasta, evento, giunto alla 26esima edizione e voluto dall’Unione Italiana…

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Ambiente

Città di Castello, conto alla rovescia per il tartufo bianco – Fiere e Eventi

Conto alla rovescia per la 44esima edizione del Salone Nazionale Tartufo Bianco Pregiato, in programma, da venerdì 1 a domenica…

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Ambiente

Coldiretti, avanzi delle feste a tavola per 4 famiglie su 5 – In breve

Sulle tavole di oltre quattro famiglie italiane su cinque (82%) si riciclano gli avanzi di Capodanno e del pranzo del…

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