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Ambiente

Sale lo spreco a tavola, in Italia si butta cibo per 14 miliardi – Cibo e Salute

Cresce ancora la quota di cibo che si butta nella spazzatura e scende sempre di più l’attenzione alle buone pratiche.…

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Ambiente

Nuova varietà di mela nata all’Università di Bologna, ecco Dora – In breve

Si chiama Dora, per il colore bronzeo-dorato della buccia, ed è una nuova varietà di mela selezionata dai ricercatori dell’Università…

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